Hladno stiskano bučno olje Kolarič (0,5l)
15,00€
100% nerafinirano jedilno hladno stiskano bučno olje je pridobljeno po postopku hladnega stiskanja bučnih semen.
To pomeni, da tu ni predhodnega praženja ali segrevanja bučnih semen, zato je tudi manjši izplen olja iz semen in je posledično tudi višja cena. Olje je svetlo zelene barve in bolj blagega okusa po surovih bučnih semenih. V sebi ohrani vitamine: a,d,e,k,c in b6, ter mineralne snovi k, ca, p, mg, fe, cu, mg, zn, se.
Vsebuje tudi delta 7 sterole, ki pomagajo pri težavah s prostato. Olje blagodejno vpliva na naše zdravje. Uporabljamo ga za pripravo hladnih jedi in solat, ter kot preliv na vanilijev sladoled.
Nagrade in priznanja:
- Zlato: 2008, 2009, 2015, 2017, 2019, 2020, 2021
- Srebrno: 2010, 2011, 2013, 2016, 2018
- Bronasto: 2012, 2014
Priznanja v Avstriji:
- Srebro: 2016
Priznanja Hrvaška:
- Srebro: 2018, 2019